KREMŠNITE

Sestavine:

• 50 dag listnatega testa
• 0,5 l sladke smetane
• 0,5 l rastlinske smetane
• 4 kose vanilijinega pudinga Galeta
• 0,5 l mleka
• 2 kosa vanilijinega sladkorja
• lupina 1 limone
• 5 dag sladkorja v prahu

Priprava:

Listnato testo razvaljamo po pekaču ter v pečici pečemo 15 minut pri temperaturi 180 stopinj. Medtem pripravimo maso. Sladko in rastlinsko smetano, puding, mleko, vanilijin sladkor in limonino lupino stepemo v gosto maso. Na ohlajeno testo namažemo pripravljeno maso, nanjo pa položimo še vrhnjo plast testa. Ko se masa strdi, kremšnite razrežemo.

Preden postrežemo, potresemo s sladkorjem v prahu.