JAJCE NA OKO

Sestavine 

Biskvit:

• 3 rumenjake in 4 žlice  vrele vode (zmiksaj)
• 12 dag sladkorja v prahu
• 1 čajna žlička pecilnega praška
• 1 vanilija
• 10dag moke

Krema:

• 2x smetanov puding
• 6,5 dcl mleka
• 5 žlic sladkorja
• 2 kisli smetani (primešaj ko je ohlajeno)

Priprava

Biskvit peči v pečici približno 15 minut na 170 stopinj.  Namaži z ohlajeno kremo, nato položi marelice (ali drugo sadje) in prilij s prelivom za torte. Pecivo naj se hladi v hladilniku nekaj ur.  

Avtor recepta: Janja Mikluž